Guide de poche de mycologie officinale
Savoir reconnaître et identifier les champignons

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Langue : Français

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Date de parution :
Ouvrage 192 p. · 12.7x19 cm · Spirale · Quadrichromie
ISBN : 9782743014742 EAN : 9782743014742
Éditions Lavoisier

Le Guide de poche de mycologie permet d'apprendre à reconnaître rapidement plus de 750 espèces de champignons communs à partir de l'observation de caractères organoleptiques simples (couleur, forme, taille, odeur...) :

  • les clés de détermination des champignons à lames facilitent l'orientation du lecteur ,
  • la représentation fidèle de chaque espèce, obtenue par une technique originale de digitalisation et de retraitement informatique donnant aux champignons un relief particulier rarement atteint dans ce domaine, aide à la reconnaissance ,
  • la description des principaux détails à observer à l'emplacement où ils doivent être recherchés met en avant les particularités de chaque espèce ,
  • un code couleur permet de distinguer les espèces toxiques des espèces comestibles et les risques de confusion entre espèces sont signalés et analysés ,
  • les principaux syndromes d'intoxication liés aux champignons et les traitements associés sont détaillés sous forme de fiches.

Véritable outil de terrain, son format poche et ses feuillets mobiles (détachables et repositionnables) en font un ouvrage unique qui accompagnera toutes vos sorties en forêt.

Clair, concis et accessible, ce guide s'adresse à un large public. Il constitue un véritable outil d'apprentissage pour les mycologues débutants et un support indispensable pour les mycologues avertis.

Avant-propos. Les clés de détermination des genres de champignons à lames. Les monographies. Les confusions à éviter. Les principales intoxications. Index des noms latins et français.