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Nous trouvons 861 ouvrages correspondant à FAO
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La précédente édition de ce rapport (2017) a montré que les échecs de la lutte contre la faim dans le monde étaient étroitement liés à l’exacerbation des conflits et de la violence dans...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Cette quatorzième édition conjointe des Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO présente des projections sur les principaux produits agricoles, les biocarburants et la pêche. Elle...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Il y a près de trois ans, les dirigeants du monde approuvaient le Programme des Nations Unies pour le développement durable à l’horizon 2030 et ses 17 objectifs de développement durable (ODD...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Dans son édition de 2018, La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture donne un coup de projecteur sur le rôle des secteurs de la pêche et de l’aquaculture dans la réalisation du...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition?. . After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Stabilisateurs des sols et du climat, régulateurs des cours d’eau, dispensateurs d’ombrage et d’abris ainsi que d'un habitat pour les pollinisateurs et les ennemis naturels des ravageurs...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
La présente édition du rapport sur La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture vise à fournir des données et des informations objectives, fiables et actualisées à un large éventail de...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Le commerce mondial de produits agricoles et alimentaires s’est accru rapidement ces dernières décennies, avec des pays amenés à prendre davantage part aux échanges, que ce soit en tant...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde sensibilise sur les problèmes liés à la faim dans le monde, analyse les causes profondes de la faim et de la malnutrition et suit les progrès...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
L’édition 2014 de L’État de l'insécurité alimentaire dans le monde présente les dernières estimations des niveaux de la sous-alimentation dans le monde et décrit les progrès accomplis en vue de...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
More than 500 million family farms manage the majority of the world's agricultural land and produce most of the world's food. We need family farms to ensure global food security, to care for and...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les ressources génétiques forestières (RGF) sont les matériaux transmissibles entretenus au sein des espèces d’arbres et de plantes ligneuses ou entre ces espèces, qui possèdent une valeur...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Sources d'emplois, d'énergie, d'aliments nutritifs et d'une large gamme d'autres biens, ainsi que de services écosystémiques, les forêts, mais aussi les systèmes agroforestiers et les arbres...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Le secteur de la pêche et de l'aquaculture, source vitale de moyens d'existence, d'aliments nutritifs et de débouchés économiques, a un rôle essentiel à jouer pour relever l'un des plus grands...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
In a world where more than 800 million continue to suffer from chronic malnourishment and where the global population is expected to grow by another 2 billion to reach 9.6 billion people by 2050 –...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
The State of the World's Forest Genetic Resources addresses the conservation, management and sustainable use of forest tree and other woody plant genetic resources of actual and potential value...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
In vivo conservation encompasses a range of actions that can be taken to ensure the survival of livestock breeds or populations that are threatened with extinction. These guidelines address both...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Le manioc est une plante-racine tropicale, originaire du bassin de l’Amazone, qui fournit l’alimentation de base à environ 800 millions de personnes à travers le monde. Cultivée presque...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les présentes mesures de sécurité recommandées ont pour objet de fournir des renseignements sur la conception, la construction et l'équipement des navires de pêche de faibles dimensions, ainsi...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
La malnutrition sous toutes ses formes – dénutrition, carences en micronutriments, excès pondéral, obésité – fait peser des coûts économiques et sociaux inacceptables sur les pays, à tous les...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Le présent document tire parti de l’exposé présenté à la 7e session du Conseil de direction du Programme ONU-REDD tenue à Berlin en octobre 2011 (UNREDD/PB7/2011/13), qui décrit comment affronter...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Cette note d'orientation est un outil pratique pour les praticiens voulant intégrer le droit à une alimentation adéquate aux programmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle. Elle établit par...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les insignes des nations Unies visent à sensibiliser, éduquer et surtout motiver les jeunes à changer leurs comportements pour devenir des agents actifs du changement dans leurs communautés...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Ce document présente le rapport de la Consultation technique sur la conduite de l’État du pavillon. La Consultation s'est tenue au Siège de la FAO, à Rome, en trois sessions (2-6 mai 2011...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Par ses activités de réduction des risques de catastrophe, la FAO s’efforce de protéger les moyens d’existence contre les chocs, de rendre les systèmes de production alimentaire plus...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Auteurs : DE JONG Esther, SAGARDOY Juan Antonio, SISTO Ilania
Langue : Français
08-2013 —
61 p. —
15x21 cm —
Bichromie
Le but premier de ce livret consiste à permettre de repérer des situations dans une perspective de genre qui nécessitent des mesures correctrices, même si elles ne touchent qu’un groupe de femmes...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les tortues de mer sont affectées par toute une série de facteurs différents, qu'ils soient naturels ou causés par les activités humaines, notamment les opérations de pêche. Toutes les espèces de...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
This publication capitalizes on the experience of scientists from the North Africa and Near East countries, in collaboration with experts from around the world, specialized in the different...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
L’égalité entre les sexes est un aspect crucial du mandat de la FAO qui consiste à assurer la sécurité alimentaire pour tous les êtres humains en améliorant la qualité de la nutrition, la...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Ce rapport présente les principales conclusions sur l’utilisation des terres forestières et les changements d’affectation entre 1990 et 2005 de l’Enquête par télédétection de l’Évaluation des...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Auteurs : HONHOLD Nick, DOUGLAS Ian, GEERING William A., SHIMSHONI Arnon, LUBROTH Juan
Langue : Français
05-2013 —
130 p. —
17.5x25 cm —
Bichromie
Une situation d’urgence zoosanitaire est l’une des crises les plus complexes à laquelle peut être confronté un service vétérinaire. Les services vétérinaires doivent être bien préparés pour y...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Ce document est un guide pratique qui fournit la liste et les détails techniques des matériaux à utiliser pour assembler une cage hexagonale en bois pour l'élevage de poissons, ainsi que son...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2012 présente de nouvelles estimations de la sous-alimentation, calculées au moyen d’une méthode révisée et améliorée. D’après ces nouvelles...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les contraintes auxquelles les petits producteurs et productrices font face pour accéder au marché et améliorer leurs revenus sont bien connues et faciles à énumérer. Ce sont les solutions et leur...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Il est essentiel d’investir dans l’agriculture, si l’on veut réduire la faim et promouvoir une agriculture durable. Les régions où le capital agricole par travailleur et les investissements...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Cette publication fait la synthèse de l’expérience pratique acquise et des enseignements tirés lors de la mise en application du droit à l’alimentation au niveau national, de 2006 à 2009, à partir...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les décideurs africains doivent agir sans plus tarder pour que le cours actuel de l’urbanisation, impossible à maintenir, s’oriente vers le développement de villes plus vertes où la santé des...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Le Code d'usages pour les poissons et les produits de la pêche s'adresse à tous les professionnels de la manipulation, la production, l'entreposage, la distribution, l'exportation, l'importation...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Ce document présente quelques principes de base sur la stabilité des petits navires de pêche et fournit des indications simples sur les dispositions que peuvent prendre l’équipage pour que leur...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les présentes Directives volontaires ont vocation à devenir un document de référence et à fournir des indications qui permettent d'améliorer la gouvernance des régimes fonciers applicables aux...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Le rapport 2012 sur la Situation des forêts du monde se concentre sur le rôle central joué par les forêts dans les systèmes de production et de consommation durables. Dans cette dixième édition...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Ce document sur Les aires marines protégées (AMP) et la pêche a été développé pour fournir des informations et des conseils sur l’utilisation des Aires marines protégées (AMP) dans le contexte des...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
La Commission du Codex Alimentarius est un organisme intergouvernemental de plus de 180 membres, établi par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
To increase the efficiency and productivity of water use, the yield response to water of crops must be known. A set of tools was packaged in this Irrigation and Drainage Paper to better appraise...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Œuvrant sans relâche en direction des objectifs du Millénaire pour le développement, la communauté mondiale doit également faire face à d'autres défis urgents et complexes tels que la crise...
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Les systèmes d’inspection et de certification officiels et officiellement reconnus sont un élément fondamental très largement utilisé du système de contrôle des denrées alimentaires. La confiance...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Animal disease surveillance is key to improving disease analysis, early warning and predicting disease emergence and spread. As a preventive measure, disease surveillance is aimed at reducing...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Les professionnels de la sécurité alimentaire réalisent de plus en plus qu’ils doivent communiquer de manière stratégique pour que leur travail ait un impact maximal. Alors que la plupart des...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
A major objective of the State of the World's Land and Water Resources for Food and Agriculture (SOLAW) is primarily to raise awareness on the status of land and water resources, at the same time...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
This publication presents an updated assessment and review of the current status of the world’s marine fishery resources. It summarizes the information available for each FAO Statistical...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Value chain studies, including production system and market chain studies, are essential to value chain analysis, which when coupled with disease risk analysis is a powerful tool to identify key...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
L'agriculture est le pilier de l'économie de nombreux pays en développement et le moyen d'existence principal pour la majorité de leurs populations. Les semences améliorées sont largement...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
L'évaluation de ressources forestières mondiales 2010 (FRA 2010) montre que 80% des forêts du monde sont de propriété publique, mais la propriété forestière et la gestion par les collectivités...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Cette deuxième édition contient toutes les normes et textes apparentés du Codex pour le lait et produits laitiers comme le Code d’usages en matière adoptés par la Commission du Codex Alimentarius...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Following the development of the Global Strategy for the Management of Farm Animal Genetic Resources, FAO prepared Primary guidelines for the development of national farm animal genetic...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
The Global Plan of Action for Animal Genetic Resources, adopted in 2007, is the first internationally agreed framework for the management of biodiversity in the livestock sector. It calls for the...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Informed livestock sector policy development and priority setting is heavily dependent on a good understanding of livestock production systems. In a collaborative effort between the Food and...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
This manual presents comprehensive information on the preparation and feeding of milk replacers and starter feeds for pre-ruminants. It keeps in view the situation prevailing in developing...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Every sector of the livestock industry, the associated services and the wellbeing of both animals and humans are influenced by animal feeding. The availability of accurate, reliable and...
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Les palmiers font partie des plantes les plus communément répandues dans les pays tropicaux où ils dominent souvent les paysages ruraux. Les palmiers appartiennent à la famille des Arecaceae...
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Fuelled by the turbulence of world agricultural markets, the debate on relations among agriculture, food security, natural resources, population growth and economic development has been revamped...
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FAO in the 21st century: ensuring food security in a changing world details our current knowledge of complex and interrelated challenges that are compounding efforts to achieve global food...
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The State of Food Insecurity in the World 2011 highlights the differential impacts that the world food crisis of 2006-08 had on different countries, with the poorest being most affected. This...
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This document contains food additive specifications monographs, analytical methods and other information, prepared at the seventy-fourth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2011 met en lumière la diversité des répercussions de la crise alimentaire mondiale de 2006-2008 sur les différents pays, les plus pauvres étant...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
These guidelines are applicable to ecolabelling schemes that are designed to certify and promote labels for products from well-managed inland capture fisheries and focus on issues related to the...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Stocks of obsolete, unwanted and banned pesticides continue to represent a serious public health and environmental threat, particularly in developing countries. This tool kit, has been developed...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
The objective of these guidelines is to assist countries to develop aquaculture, in particular that involving significant use of natural resources, in a sustainable way that produces the greatest...
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Auteurs : HONHOLD Nick, DOUGLAS I., GEERING William A., SHILSHONI S., LUBROTH J.
Langue : Anglais
11-2011 —
126 p. —
A disease emergency is one of the most challenging situations a veterinary service can confront. Veterinary services must be well prepared to deal with such an emergency in order to achieve rapid...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Although much has been said about livestock's role in achieving food security, in reality, the subject has been only partially addressed and no current document fully covers the topic. This report...
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Auteurs : TIETZE Uwe, LEE R., SIAR S., MOUTH-PULSEN T., BAGE H.
Langue : Anglais
10-2011 —
162 p. —
This document provides a global overview of beach seine fisheries and identifies key issues relevant for the responsible use of beach seines and the sustainable livelihoods of beach seine fishers...
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This publication includes a selection of articles derived from the presentations and posters showed at the Open Science Conference "Africa and Carbon Cycle" held in Accra, Ghana. The conference...
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This publication brings together the practical experiences and lessons learned during the years 2006 to 2009 with the implementation of the right to food at country level, based on the Right to...
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Dryland mountains are of great strategic value to regional and global development. They provide up to 90% of the freshwater supply to surrounding dry lowlands with more than a quarter of the...
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This book is an output of the FAO project, Articulating and mainstreaming agricultural trade policy and support measures, implemented during 2008-2010. It was in this context that the...
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De nombreuses races locales et espèces mineures de bétail sont en déclin et peuvent être perdues parce qu'elles ne peuvent pas faire face à la concurrence des races exotiques plus rentables. Une...
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Le présent document contient le rapport de la vingt-neuvième session du Comité des Pêches. Le Comité a examiné des questions d'ordre international, le programme de travail de la FAO sur...
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This document contains the Report of the third intergovernmental meeting on the establishment of the Central Asian and Caucasus regional fisheries and aquaculture commission held in Turkey in...
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Stocks of obsolete, unwanted and banned pesticides continue to represent a serious public health and environmental threat, particularly in developing countries. This tool kit, has been developed...
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The original aim of the Rural Knowledge Network (RKN) was to make more information available, specifically about markets, to smallholder farmers. The core idea was to provide information to...
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Food security professionals increasing realize that they must use communications strategically for their work to have a maximum impact. While most organizations have invested heavily in food...
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Small-scale aquaculture producers in developing countries are facing new opportunities and challenges related to market liberalization, globalization and increasingly stringent quality and safety...
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This publication presents the current status of animal nutrition practices and technologies being practiced in developing countries and an analysis of the reasons for their success or failure...
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The preparation of a livestock sector review is a valuable tool in the design of policies for animal production, health and disease control, marketing and trade. This guideline provide an...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
This is the seventeenth edition of the Agricultural Outlook. This report provides world market trends for biofuels, cereals, oilseeds, sugar, meats, dairy products and, for the first time, the...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
This book represents the proceedings of the FAO conference (ADBC-10) that took place in Guadalajara, Mexico on 1-4 March 2010. A major objective of the conference was to take stock of the...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
A timely publication as world leaders deliberate the causes of the latest bouts of food price volatility and search for solutions that address the recent velocity of financial, economic...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Vibrio parahaemolyticus are common causes of diarrhoeal disease worldwide. These marine micro-organisms, native in estuarine waters globally, concentrate in the gut of filter-feeding molluscan...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Auteurs : CHING L. L., EDWARDS S., EL-HAGE SCIALABBA N.
Langue : Anglais
08-2011 —
448 p. —
This volume demonstrates the possibility of harmonizing agricultural production with the wellbeing of the biosphere - and that this can be achieved in Africa, our biosphere's least developed...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).