Commerce responsable du poisson
Coll. FAO Directives techniques pour une pêche responsable, Vol. 11

Langue : Français
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Date de parution :
Ouvrage 26 p. · 15x21 cm · Broché
ISBN : 9789252061885 EAN : 9789252061885
FAO
Ces Directives techniques revêtent une importance particulière pour deux raisons: I) le poisson et les produits de la pêche sont parmi les produits agricoles et alimentaires les plus commercialisés, plus d'un tiers de la production faisant l'objet d'un commerce international. Il est donc crucial que tous les intervenants des secteurs soient assujettis au même ensemble de règles, et II) le commerce du poisson et des produits de la pêche est aussi très important pour les pays en développement puisque 50 pour cent des produits échangés sur le marché international en proviennent. Ces produits sont une importante source de revenus, d'emplois et de devises pour ces pays.