Conception des produits cosmétiques
Formulations innovantes

Conception des produits cosmétiques – Formulations innovantes est conçu comme un complément indispensable à l’ouvrage Conception des produits cosmétiques, la formulation de la même collection. Alors que ce dernier décrit notamment les grandes formulations traditionnellement utilisées en cosmétique (solutions, gels, émulsions, etc.), l’un des objectifs de ce nouveau livre est de faire un focus sur des systèmes d’administration cutanée moins largement distribués dans ce secteur.

Par exemple, les émulsions de Pickering et les liposomes ont connu des évolutions qui nécessitent de faire un point sur leurs développements plus récents. L’encapsulation, qu’elle soit « micro » ou « nano », est un domaine en pleine croissance également largement abordé dans ce livre.

Les trois premières sections sont organisées autour des matériaux en déclinant les systèmes essentiellement à base de lipides, de polymères ou d’autres matériaux. Pour chaque système considéré, des éléments sur leur physico-chimie, leurs procédés de mise en forme et de caractérisation ainsi que des exemples d’application sont donnés.

Les trois derniers chapitres sont transversaux : point sur les structures à transformation qui occupent une place importante dans le domaine cosmétique par les propriétés sensorielles qu’elles apportent, description de la cosmétique sans conservateurs, l’un des grands enjeux de la formulation, et enfin revue détaillée de la cosmétique instrumentale.

Parce que formulation et technologie seront de plus en plus imbriquées pour fournir des solutions tout-en-un au consommateur, par exemple en couplant un produit et son système d’application, cet ouvrage constitue un outil de travail précieux pour tous les formulateurs et tous les professionnels de la cosmétique œuvrant pour le développement de nouveaux produits innovants.

1 - Innovation et Formulation cosmétique

Vincent Faivre

1. Innovation en cosmétique......................................................................... 1

2. Financement et protection de l’innovation............................................ 2

3. Produits cosméceutiques........................................................................... 2

4. Présentation de l’ouvrage.......................................................................... 4

Références bibliographiques.......................................................................... 5

2 - Liposomes et autres systèmes vésiculaires

Vincent Faivre

1. Introduction.................................................................................................. 6

2. Physico-chimie des liposomes : notions de base.................................. 7

3. Types de vésicules : Liposomes et autres vésicules............................. 10

4. Méthodes de préparation.......................................................................... 11

5. Caractérisations........................................................................................... 13

6. Applications.................................................................................................. 19

7. Conclusion..................................................................................................... 22

Références bibliographiques.......................................................................... 22

3 - Émulsions de Pickering

Nicolas Huang, Claire Albert, Mohamed Beladjine, Florence Agnely

1. Propriétés physico-chimiques des émulsions de Pickering................ 24

2. Particules stabilisant des émulsions....................................................... 30

3. Conclusion..................................................................................................... 45

Références bibliographiques.......................................................................... 46

4 - Nanodispersions lipidiques : nanoémulsions, nanoparticules solides ou nanostructurées

Vincent Faivre

1. Introduction.................................................................................................. 53

2. Bases physico-chimiques des nanodispersions lipidiques.................. 54

3. Préparation................................................................................................... 61

4. Caractérisations........................................................................................... 64

5. Applications.................................................................................................. 68

6. Conclusion..................................................................................................... 71

Références bibliographiques.......................................................................... 72

5 - Particules nanocompartimentées

Vincent Faivre, Caroline Twarog

1. Introduction.................................................................................................. 74

2. ISAsomes....................................................................................................... 75

3. Nanoparticules asymétriques................................................................... 83

4. Conclusion..................................................................................................... 88

Références bibliographiques.......................................................................... 89

6 - Les microémulsions

Marie-Alexandrine Bolzinger, Yves Chevalier

1. Définition des microémulsions................................................................. 91

2. Comment reconnaître une microémulsion macroscopiquement ? La classification de Winsor........................................................................ 92

3. La place des microémulsions au sein des dispersions : structures et propriétés............................................................................. 95

4. La formulation des microémulsions : le point de vue

du formulateur............................................................................................ 103

5. Application des microémulsions en cosmétologie............................... 108

6. Conclusion..................................................................................................... 115

Références bibliographiques.......................................................................... 116

7 - Microencapsulation par des polymères ou oligomères d’origine naturelle pour la cosmétologie

Florence Edwards-Lévy

1. Matières premières..................................................................................... 120

2. Méthodes...................................................................................................... 122

3. Contrôles....................................................................................................... 128

4. Exemples d’applications en cosmétologie.............................................. 131

Références bibliographiques.......................................................................... 132

8 - Silicones : une vaste famille d’agents de textures

Jean-Luc Garaud

1. Introduction.................................................................................................. 135

2. Description générale des silicones.......................................................... 136

3. Exemples d’application............................................................................... 137

4. Conclusion..................................................................................................... 147

Références bibliographiques.......................................................................... 147

9 - Nanocristaux inorganiques

Tifenn Boutard

1. Définitions et cadre règlementaire.......................................................... 150

2. Synthèse des nanoparticules.................................................................... 153

3. Caractérisation des nanoparticules......................................................... 154

4. Les nanoparticules inorganiques comme filtres solaires : cas du dioxyde de titane et de l’oxyde de zinc..................................... 159

5. Les nanoparticules inorganiques comme modificateur de rhéologie : cas de la silice.................................................................... 169

6. Conclusion..................................................................................................... 173

Références bibliographiques.......................................................................... 173

10 - Matériaux poreux pour la cosmétique

Bénédicte Lebeau, Claire Marichal, Joël Patarin, Philippe Guarilloff

1. Introduction.................................................................................................. 176

2. Ingrédients minéraux poreux pour les formulations cosmétiques.. 177

3. Familles de solides poreux pour la cosmétique : les zéolithes, les argiles et les solides mésoporeux organisés.......................182

4. Silices mésoporeuses pour l’encapsulation permanente de principes actifs organiques.................................................................. 189

5. Conclusion..................................................................................................... 196

Références bibliographiques.......................................................................... 196

11 - Apport des cyclodextrines en cosmétique

François-Xavier Legrand, Maiwenn Tonga Ngatchou, Luc Augis

1. Généralités sur les cyclodextrines........................................................... 200

2. Apport de la complexation des cyclodextrines

en cosmétique.............................................................................................. 202

3. Utilisation des cyclodextrines dans les produits capillaires

et les produits nettoyants pour le visage............................................... 204

4. Utilisation des cyclodextrines dans les déodorants

et les anti-transpirants............................................................................... 205

5. Utilisation des cyclodextrines dans les produits anti-âges

et autres produits pour le visage........................................................... 206

6. Conclusion..................................................................................................... 209

Références bibliographiques.......................................................................... 209

12 - Textures à transformation

Marjorie Lassalle, Anne-Marie Pensé-Lhéritier

1. Transformation gel-liquide........................................................................ 211

2. Transformation huile en crème................................................................ 216

3. Poudre en mousse...................................................................................... 221

.4. Poudre en eau............................................................ 223

5. Conclusion..................................................................................................... 225

Références bibliographiques.......................................................................... 226

13 - Cosmétique sans conservateurs

Frédéric Lebreux

1. Introduction.................................................................................................. 227

2. Ce qu’est un conservateur......................................................................... 228

3. Le cadre réglementaire au sein de l’Union Européenne..................... 229

4. La formulation à l’aide d’agents conservateurs non-officiels............. 232

5. La formulation dans le respect de la « Hurdle Technology »............... 235

6. Conclusion..................................................................................................... 241

Références bibliographiques.......................................................................... 241

14 - La cosmétique instrumentale

Jean-Claude Le Joliff

1. Introduction.................................................................................................. 243

2. La sollicitation mécanique......................................................................... 243

3. Effets de la température............................................................................ 251

4. La lumière..................................................................................................... 254

5. Champs électriques et magnétiques....................................................... 257

6. Nouvelles technologies.............................................................................. 261

7. Conclusion..................................................................................................... 263

Références bibliographiques.......................................................................... 263

Webographie pour en savoir plus................................................................. 264

Cet ouvrage est coordonné par Vincent Faivre, Institut Galien à Chatenay-Malabry. Il a réuni une équipe de chercheurs spécialistes des différents systèmes étudiés dans l’ouvrage.