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Nous entendons souvent dire que le bébé n'est pas un adulte en miniature et en particulier lorsque l'on parle de son alimentation ? Mais alors, quels sont ses besoins spécifiques ? Que cela...
Un des grands défis des prochaines années en médecine concernera la prise en charge des patients obèses. Ils sont de plus en plus nombreux, enfants, adolescents ou adultes et les conséquences du...
Cette monographie, s'appuyant sur l'analyse de 808 publications internationales, expose l'état présent des connaissances scientifiques relatives au rôle, faste ou néfaste, que joue l'alimentation...
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