Le raisin de table

Cette publication en couleurs, rédigée par les meilleurs spécialistes français, tient compte des plus récents acquis en matière de culture des raisins de table. Le lecteur y trouvera des informations essentielles sur les aspects économiques, les variétés, les porte-greffes, les modes de conduite, la plantation, la fertilisation, l'irrigation, la protection phytosanitaire, la qualité du produit, les techniques de récolte et d'entreposage, ainsi que les méthodes de culture hors sol. Cet ouvrage est une véritable référence pour les producteurs, leurs conseillers, et l'enseignement agricole.