Module 5 - Gestion de la vie quotidienne dans un service ou dans un établissement Coll. BTS ESF
Coordonnateur : VINÇOT-GAC Brigitte
Directeur de Collection : CARIP Cristian
Ce manuel, conforme au référentiel de 2009 du BTS Économie sociale familiale, regroupe tous les enseignements relatifs au module 5 – Gestion de la vie quotidienne dans un service ou dans un établissement. Il contribue à développer chez les étudiants les aptitudes essentielles à leur future activité professionnelle. Véritable outil pratique et concret comprenant de nombreux exemples et illustrations, ce manuel :
• fournit un cadre méthodologique pour la résolution de problèmes dans un contexte professionnel ;
• propose les notions essentielles dans les domaines de la gestion budgétaire, de la gestion des ressources humaines et du droit qui y est lié ;
• cible une démarche fonctionnelle des aménagements des espaces de vie et de l’organisation des circuits ;
• donne des clés pour inciter les professionnels à développer les attitudes qui leur permettent de mieux comprendre et d’agir sur leur quotidien.
Destiné aux étudiants du BTS Économie sociale familiale, cet ouvrage s’adresse également à tous les professionnels amenés à étudier l’organisation technique de la vie quotidienne dans un service ou un établissement.
Partie 1 - La démarche qualité
Chapitre 1 - La démarche qualité et le (futur) technicien ESF.
Partie 2 - Les ressources humaines et leur gestion
Chapitre 2 - La gestion des ressources humaines.
Chapitre 3 - La gestion des ressources humaines et le droit.
Partie 3 - Gestion budgétaire
Chapitre 4 - Gestion budgétaire.
Partie 4 - Approche technique : aménagement – circuits
Chapitre 5 - L’aménagement des espaces de vie.
Chapitre 6 - Les circuits.
Partie 5 - Introduction au design
Chapitre 7 - Design : l’art de la forme (arts, techniques et civilisations).
Chapitre 8 - Développer une écriture personnelle .
Partie 6 - Design de produits
Chapitre 9 - Le mobilier, les objets usuels et ménagers.
Chapitre 10 - Le dessin technique d’objet.
Chapitre 11 - Le vêtement : un objet particulier.
Partie 7 - Design d’espace
Chapitre 12 - Organisation et aménagement des espaces.
Chapitre 13 - Dessiner l’espace.
Chapitre 14 - Lumières, couleurs et matériaux dans l’aménagement.
Index.
Découvrez tous les autres ouvrages de la Collection BTS ESF.
Date de parution : 09-2013
Ouvrage de 456 p.
16x24 cm