Les filières et marchés du lait et dérivés en Méditerranée : état des lieux, problématiques et méthodologies pour la recherche (Opt. Médit. Série B N° 32)

Langue : Français
Couverture de l'ouvrage Les filières et marchés du lait et dérivés en Méditerranée : état des lieux, problématiques et méthodologies pour la recherche (Opt. Médit. Série B N° 32)

Thème de Les filières et marchés du lait et dérivés en...

53,36 €

En stock : expédition en 24h !

Ajouter au panierAjouter au panier
Date de parution :
Ouvrage 328 p. · 21x29.5 cm · Broché
ISBN : 9782853522236 EAN : 9782853522236
CIHEAM
Cet ouvrage est le fruit d'une première démarche collective au sein du Programme d'action régionale-Politiques agricoles et alimentaires (PAR PAA) qui réunit plusieurs institutions et chercheurs autour de l'Institut National Agronomique de Tunisie (INAT) et du Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes-IAM.Montpellier (CIHEAM.IAM.M) et qui se consacre plus particulièrement au développement des politiques agricoles et alimentaires en Méditerranée grâce à un financement conjoint de l'Union Européenne et du CIHEAM.
Le marché international du lait. Les contributions par pays (Maghreb, Orient, Europe). Méthodologie de la recherche.