L'eau Coll. Codex Alimentarius
Langue : Français
Les normes du Codex pour les eaux minérales naturelles, pour les eaux potables en bouteille, et les codes d'usages en matière d'hygiène pour le captage, l'exploitation et la commercialisation des eaux minérales. Cette première édition comprend les textes adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2007.
Date de parution : 06-2007
Ouvrage de 40 p.
17.5x25 cm
Thèmes de L'eau :
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