Apports nutritionnels conseillés en alimentation humaine. Interactions durables entre micro-organismes et leurs hôtes (Comptes rendus AAF Vol.87 n°3 2001)

Langue : Français
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Date de parution :
Ouvrage 172 p. · 16x24 cm · Broché
ISBN : 9782841076116 EAN : 9782841076116

Apports nutritionnels conseillés en alimentation humaine. Interactions durables entre micro-organismes et leurs hôtes. Histoire et prospective : un florilège de livres récents sur l'agriculture et la politique agricole.