Les entretiens du Pradel 1ère édition autour d'Olivier de serres : pratiques agricoles et pensée agronomique... (Comptes rendus AAF Vol.87 n°4 2001)

Langue : Français
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Date de parution :
Ouvrage 312 p. · 16x24 cm · Broché
ISBN : 9782841076550 EAN : 9782841076550

Les entretiens du Pradel. Autour d'Olivier de Serres : pratiques agricoles et pensée agronomique. Introduction. Agriculture, histoire et agronomie. L'agronomie face aux nouveaux enjeux de l'agriculture.